ANTIPASTI
Caprese - 13
tomates & Mozzarella di Buffala
Burrata i caponata - 14
Piccola - 12€ I Grande - 20€
Panzanella - 12/20
épinards, tomates datterino, olives, concombre, pignons et croutons maison
Piccola - 12€ I Grande - 20€
Piccola - 13€ I Grande - 21€
Insalata Italiana 13/21
Piccola - 13€ I Grande - 21€
SALUMI
Salame Abruzzese - 7
Salametto con Tartuffo - 8
Salametto con Nocciola - 8
Finocchiona - 8
Prosciutto di Parma 20 mesi - 10
Piccola - 16€ I Grande - 25€
Misto di Salumi 16/25
Piccola - 16€ I Grande - 25€
PASTA & RISO
AMATRICIANA - 17
sauce tomate, guanciale, pecorino
PUTTANESCA - 16
olive, anchois,
ricotta
CARBONARA - 16
guanciale, oeuf, parmigiano reggiano
BOTTARGA - 19
poutargue, citron, tomates datterino, aïl, persil
FORNAIA - 15
noix, basilic, pecorino
NORMA - 16
aubergines, stracchino, courgettes, poivrons
RISOTTO VERDE - 18
brocolis, courgettes, céleri branche, basilic
PIZZE
UNO - 14
sauce tomate,
mozzarella fior di latte, basilic
DUE - 17
sauce tomate, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, speck
TRE - 17
sauce tomate, câpres à queue, anchois, olives, huile à l’aïl
QUATTRO - 16
sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc
CINQUE - 16
calzone : sauce tomate, n'duja, brocolis, ricotta
SEI - 17
mozzarella fior di latte, radicchio trevigiano, gorgonzola, pancetta
SETTE - 15
mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza fumée, taleggio
OTTO - 18
mozzarella fior di latte, fenouil, lardo arrotolato, romarin
NOVE - 16
mozzarella fior di latte, artichaut, pancetta, oignons confits au balsamique
DIECI - 20
sauce tomate, mozzarella di bufala, tomates datterino, roquette
UNDICI- 15
mozzarella fior di latte, aubergines, poivrons, brocolis
GIULIA
(demander sur place !)
VINI
Rosati 14cl/50cl
Cerasuolo d’Abruzzo Cirelli - 6/20
Bianchi 14cl/50cl
Trebbiano d’Abruzzo Cirelli - 6/20
Roagna Langhe Bianco - 10/33
IGP Toscana Poggio Secco - 7/24
Pecorino d’Abruzzo Cirelli - 8/28
Rossi 14cl/50cl
Chianti Riserva Poggio Secco - 5/17
Valpolicella Classico Vaona - 5/17
Montepulciano d’Abruzzo Cirelli - 6/20
Dolcetto d’Alba A.Sottimano - 8/28
Brachetto Maté A.Sottimano - 9/31
Prosecco Valdobiadene 14CL/75CL
Andréola - 8/38
COCKTAILS
Spritz Giulia - 12
bitter Nardini / prosecco / soda water
Bellini - 12
purée de pêche / prosecco
Americano - 12
bitter Nardini / vermouth Extra dry Mulassano / vermouth rosso Mulassano
Negroni - 12
Mulassano rosso / bitter Nardini / gin
Negroni Sbagliato - 12
Mulassano rosso / bitter Nardini / prosecco
Bicicletta - 12
Nardini bitter/ vin blanc/ soda water
Pastis artigianale argala - 7
SOFTS
Bibite italiane 27,5cl
« Cortese » bio - 6,5
spuma bionda (Rhubarbe) ; chinotto (petit agrume amer) ; aranciata rossa (orange sanguine) ; limonata (citron)
Succhi di frutta 20cl
« Difrutta » bio organic - 6,5
pomodoro (tomate) ; pera Albicocca (poire Williams) ; albicocca (abricot) ; arancia (orange) ; pompelmo (pamplemousse) ; pesca (pêche)
Dolomia frizzante
Acqua minerale naturale - 6
Dolomia naturale
Dolomia frizzante
Café double - 5
Bevande calde - 2,5
Café noisette - 3
Café double - 5
Cappuccino - 8
Café crème - 5
Décaféiné bio du Mexique - 2,5
Cappuccino - 8
Thés et Infusions - 5
Vermouth Blc
/
Rosso
/
Bitter - 12
LIQUORI
Mulassano (5cl)
Vermouth Blc
/
Rosso
/
Bitter - 12
Liquore delle Alpi - 12
Antica Formula - 12
Carpano (5cl)
Vermouth bianco/rosso - 9
Antica Formula - 12
Monsieur - 12
Gin del Professore (4cl)
Madame - 12
Monsieur - 12
Gin Argala - 14
Campari - 9
Aqua di Credro - 12
Nardini (4cl)
L’Amaro/Il Barbaro/ Elixir - 12
Aqua di Credro - 12
Mandorla - 14
Sambuca - 12
Ginepro - 14
Mandorla - 14
Grappa Extra Fina - 14
Grappa - 12
Grappa Riserva - 14
Grappa Extra Fina - 14
Grappa Riserva 7 ani - 18